Vitamina E

Estamos com alternativas mistas e naturais que cumpram os três requisitos mencionados

Os radicais livres podem danificar qualquer parte das células do corpo e atacam os genes dentro de cada uma. São moléculas de oxigénio instáveis que perderam um eletrão e, ao tentar captá-lo de outra molécula saudável, iniciam uma reação em cadeia com efeitos prejudiciais tais como artrites, diabetes, cancro, doenças do coração e tantas outras que atacam o ser humano com os anos.

Presença da Vitamina E nos alimentos

O termo vitamina E descreve uma família de oito antioxidantes: quatro tocoferóis (α-, β-, γ-, y δ-) e quatro tocotrienóis (α-, β-, γ-, e δ-). O α-tocoferol é a única forma de vitamina E mantida ativamente no corpo humano; por isso, é a forma de vitamina E encontrada nas maiores quantidades de sangue e tecidos.

As gorduras, que são uma parte integrante de todas as membranas celulares, são vulneráveis à destruição por oxidação através de radicais livres. A vitamina lipossolúvel, α-tocoferol, é excecionalmente adequada para intercetar radicais livres e, assim, prevenir uma reação em cadeia de destruição lipídica. Além de manter a integridade das membranas celulares em todo o corpo, o α-tocoferol também protege as gorduras nas lipoproteínas de baixa densidade (LDL) da oxidação.

d-Alpha tocopherol

d-Beta tocopherol

d-Gamma tocopherol

d-Delta tocopherol

Uma vez que a dose diária recomendada de vitamina E é de 15 mg, quando não se tem uma alimentação equilibrada, dificilmente se alcança estes níveis, pelo que se recomenda uma suplementação.

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